手作りドレッシング

先日お友達に教わったドレッシング、早速作ってみたら家族に大好評でした!
もともとサラダ好きな子供たち、結構ドレッシングにもうるさいんですがコレは大当たりだったみたい。
にんにくやオイルの気にならない方はぜひお試しあれ~♪




<材料>
玉葱・・・・・・・1/8
ニンニク・・・・1/8
砂糖・・・・・・・30g
お酢・・・・・・・60cc
サラダ油・・・60cc
こいくち醤油・・・35cc
うすくち醤油・・・35cc
すりごま・・・・10g

①玉葱、ニンニクはすりおろす。
②ごま以外の材料をなべに入れ、80度くらいまで温める
③火を止めてごまを加えて出来上がり。

冷蔵庫で1~10日はもつそうです。
玉葱とニンニクの1/8っていうところは適当にやってみましたがほんとにおいしかた♪^^
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by hal_diary | 2005-12-27 21:23 | パンのこと
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